Grande Rota Gastronômica da Índia

Grande Rota Gastronômica da Índia é uma viagem gastronômica privada de 12 dias criada para viajantes que acreditam que a melhor maneira de compreender a Índia é através de sua culinária. A gastronomia indiana muda drasticamente de uma região para outra, refletindo séculos de história, geografia, religião, comércio e tradições locais. Comece em Delhi, onde as tradições Mughlai encontram a culinária moderna e a famosa comida de rua. Continue até Agra para conhecer sua herança gastronômica Mughlai junto ao magnífico Taj Mahal. Em Jaipur, descubra a culinária tradicional do Rajastão, conhecida por seus pratos vegetarianos, pães, doces e receitas das antigas cozinhas reais. Continue até Jodhpur e Udaipur para experimentar sabores tradicionais do Rajastão e experiências gastronômicas especiais. Em Mumbai, explore a famosa comida de rua, cafés históricos, frutos do mar e restaurantes contemporâneos. Depois siga para Goa, onde influências portuguesas e indianas se encontram com frutos do mar e sabores tropicais. A viagem termina em Kerala, conhecida por suas especiarias aromáticas, coco, frutos do mar e técnicas culinárias tradicionais.